Brief: Vamos mergulhar: veja esta solução em ação e observe os momentos principais. Neste vídeo, você testemunhará uma demonstração do material de cozimento de alta temperatura em folha de alumínio de liga de alumínio 8011, mostrando sua superfície ultralisa e de qualidade alimentar em cenários reais de cozimento. Saiba como ele resiste a 300°C por 60 minutos, garante uma liberação antiaderente perfeita sem óleo e permite velocidades de conversão mais rápidas para aplicações industriais.
Related Product Features:
Feito de liga de alumínio 8011 com zero metais pesados e alto alongamento para resistência superior ao rasgo.
Apresenta uma superfície lisa de qualidade alimentar com lubrificação especial para desempenho 100% antiaderente até 300°C.
Certificado pelos padrões FDA, UE e LFGB, garantindo segurança para assar e assar em alta temperatura.
Suporta temperaturas extremas de -40°C a 300°C, permitindo a transferência direta do freezer para o forno.
O design pré-lubrificado permite velocidades de conversão 35% mais rápidas, eliminando a necessidade de estações extras de silicone.
Ecologicamente correto e infinitamente reciclável, contribuindo para emissões de CO₂ 95% menores.
Disponível em larguras personalizáveis de 200 mm a 1500 mm e espessuras de 0,01 mm a 0,03 mm.
Ideal para aplicações globais em padarias de varejo, companhias aéreas e cadeias de serviços de alimentação para uma panificação limpa e eficiente.
Perguntas Frequentes:
Quais certificações esta folha de alumínio possui para segurança alimentar?
Esta folha de liga de alumínio 8011 é certificada pelos padrões FDA 21 CFR 176.170, EU 10/2011 e LFGB, garantindo que seja segura para contato direto com alimentos e pode suportar temperaturas de até 300°C por 60 minutos.
Como funciona o recurso antiaderente sem usar óleo?
A folha possui superfície lisa de qualidade alimentar com lubrificação especial, que proporciona desempenho 100% antiaderente mesmo a 300°C, permitindo que os alimentos sejam liberados de forma limpa, sem a necessidade de óleo ou spray adicional.
Esta folha pode ser usada diretamente do freezer para o forno quente?
Sim, ele foi projetado para suportar mudanças extremas de temperatura, de -40°C a 300°C, tornando-o seguro para uso direto do freezer ao forno, sem comprometer o desempenho ou a segurança.
Quais são as aplicações típicas desta folha de cozimento de alta temperatura?
É amplamente utilizado por gigantes do varejo como Costco e Starbucks, companhias aéreas como Emirates e Delta, e redes de padarias como Greggs para assar, assar e reaquecer com liberação e eficiência perfeitas.